Lampung Barat, MAN 1  (Humas)__ Dalam upaya menambah semangat dan pemahaman siswa/i dalam pelajaran Biologi, Siswa/i kelas XII MAN 1 Lampung Barat mengadakan kunjungan industri yang menarik. Dalam hal ini didampingi oleh Kepala MAN 1 Lampung Barat, Iksanudin, M.Pd, Waka Kurikulum Nelrizawati, M.Pd. dan Guru Mata Pelajaran Biologi Nurhayanah, S.Ag, Rabu (11/09/2024)

Nurhayanah mengatakan, Kunjungan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman langsung kepada siswa/i tentang proses pembuatan tempe, yang berkaitan erat dengan materi fermentasi dalam pembelajaran Biologi.

Sebelumnya, siswa telah mempelajari teori tentang fermentasi pada pelajaran Biologi yang diadakan pada Hari Selasa dan Jumat.

“Proses fermentasi dengan bantuan Rhyzopus Oligosporus, Rhyzopus Oryzae, Rhyzopus Stolonifer dan Rhyzopus Arrhizus,” ucapnya.

“Usai kunjungan, siswa akan mempraktekkan langsung proses pembuatan tempe di Laboratorium IPA MAN 1 Lampung Barat berdasarkan hasil penelitian langsung  yang telah dipelajari,” paparnya.

Selama kunjungan, para siswa/i mendapatkan kesempatan untuk melihat secara langsung proses pembuatan tempe, dari pemilihan bahan baku kedelai hingga proses fermentasi yang menghasilkan tempe. 

Pemilik industri rumahan "Abah" dengan antusias menjelaskan setiap tahap pembuatan tempe dan menjawab berbagai pertanyaan siswa tentang teknik fermentasi dan aspek biologi yang terlibat. "paparnya.

H. Iksanudin, M.Pd mengatakan dengan kunjungan ke Home industry Pembuatan Tempe dapat menambah wawasan siswa/i MAN 1 Lampung barat. “Syukur-syukur bisa membuka Home industri yang semakin meningkatkan kesejahteraan masyarakat daerah tempat tinggalnya.” harapnya. (MHS/Mela Basyar)