Way Kanan, MAN 1(Humas). Kegiatan sosialisasi perpindahan dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dilaksanakan di MAN 1 Way Kanan sebagai bagian dari upaya peningkatan kualitas layanan konsumsi bagi peserta didik. Kunjungan tim MBG ini bertujuan memberikan penjelasan teknis terkait perpindahan operasional dari Dapur Setia Negara ke Dapur Taman Asri. Kegiatan tersebut dihadiri oleh pengelola program, serta perwakilan madrasah guna memastikan proses transisi berjalan transparan, terstruktur, dan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.

Dalam pemaparannya, tim SPPG menjelaskan bahwa perpindahan dapur dilakukan berdasarkan pertimbangan efektivitas distribusi, kapasitas produksi, serta standar higienitas yang lebih optimal. Dapur Taman Asri dinilai memiliki fasilitas yang lebih representatif dalam mendukung penyediaan makanan bergizi secara konsisten dan tepat waktu. Selain itu, sistem manajemen distribusi yang diterapkan di lokasi baru dirancang untuk meningkatkan efisiensi logistik serta menjaga kualitas makanan hingga diterima oleh siswa.

Secara konseptual, Program Makan Bergizi Gratis merupakan intervensi berbasis pemenuhan gizi seimbang guna mendukung konsentrasi belajar dan kesehatan peserta didik. Oleh karena itu, keberadaan dapur produksi yang memenuhi standar sanitasi, keamanan pangan, serta prosedur pengolahan yang sistematis menjadi aspek krusial. Dalam sesi diskusi, pihak MBG juga menekankan komitmen terhadap pengawasan mutu bahan baku, proses pengolahan, hingga mekanisme evaluasi berkala sebagai bentuk akuntabilitas program.

Kepala MAN 1 Way Kanan, Ahmad Zazili, menyambut positif sosialisasi tersebut sebagai wujud sinergi antara lembaga pendidikan dan penyelenggara program dalam menciptakan lingkungan belajar yang sehat dan produktif. Dengan adanya perpindahan dari Dapur Setia Negara ke Dapur Taman Asri, diharapkan kualitas layanan konsumsi semakin meningkat serta mampu menunjang performa akademik siswa secara berkelanjutan. Kegiatan ini sekaligus menegaskan pentingnya koordinasi lintas pihak dalam memastikan keberlangsungan program berjalan efektif dan tepat sasaran.(Humas)

Penulis :  Joniska

Editor    :  Anggithya