Tanggamus Kemenag (Humas) – Kepala Kantor Kementerian Agama (Kemenag) Kabupaten Tanggamus, Dr. H. Mahmuddin Aris Rayusman, M.Pd.I., menerima audience dari DPD Pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA) berbasis Kompetensi Kabupaten Tanggamus Tahun 2025 pada Senin (28/4). Pertemuan tersebut bertujuan untuk membahas persiapan dan langkah-langkah penting dalam penyelenggaraan pelatihan juru sembelih halal di kabupaten ini.

Pelatihan JULEHA berbasis kompetensi ini dirancang untuk meningkatkan keterampilan dan pemahaman para juru sembelih terkait standar penyembelihan yang sesuai dengan syariat Islam. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan dapat menciptakan juru sembelih yang terampil, kompeten, dan mampu memastikan proses penyembelihan hewan sesuai dengan ketentuan halal yang berlaku.

Dalam kesempatan tersebut, Dr. H. Mahmuddin Aris Rayusman menyampaikan bahwa pelatihan juru sembelih halal merupakan salah satu langkah penting untuk meningkatkan kualitas dan kredibilitas produk halal di Kabupaten Tanggamus. "Ini adalah bagian dari upaya kita untuk mendukung perkembangan industri halal di daerah ini dan memastikan bahwa masyarakat dapat memperoleh makanan yang benar-benar sesuai dengan syariat Islam," ujar Mahmuddin.

Selain itu, beliau juga menggarisbawahi pentingnya kolaborasi antara pemerintah, lembaga keagamaan, dan pelaku usaha dalam mengembangkan kompetensi para juru sembelih halal. Dengan adanya kerja sama yang solid, diharapkan Tanggamus dapat menjadi daerah yang berstandar halal dalam berbagai aspek, terutama dalam bidang penyembelihan hewan.

DPD Pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA) Kabupaten Tanggamus juga menyampaikan rencana penyelenggaraan pelatihan yang akan dilaksanakan pada tahun 2025 mendatang. Pelatihan ini akan mencakup berbagai materi terkait teknik penyembelihan yang sesuai dengan prosedur halal dan etika penyembelihan, serta sertifikasi kompetensi bagi para peserta.

Pertemuan diakhiri dengan diskusi mengenai mekanisme pelaksanaan pelatihan serta harapan untuk keberlanjutan program tersebut. Kedua belah pihak berkomitmen untuk saling mendukung dan bekerja sama demi tercapainya tujuan menciptakan juru sembelih halal yang profesional dan berkompeten di Kabupaten Tanggamus. (Frans/Mela Basyar)